Гидрохлорид пиридоксина

Описание:

Гидрохлорид пиридоксина — водорастворимое органическое соединение, одна из форм витамина B₆. Витамин B₆ существует в шести основных формах: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, а также их фосфатные производные — пиридоксин-5′-фосфат, пиридоксаль-5′-фосфат и пиридоксамин-5′-фосфат. Гидрохлорид пиридоксина представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде и спирте, с температурой плавления около 205°C. Это соединение играет важную роль в метаболизме аминокислот, синтезе нейромедиаторов и образовании гемоглобина. В организме человека пиридоксин превращается в активную форму — пиридоксаль-5′-фосфат, который выступает коферментом в более чем 140 ферментативных реакциях. Витамин B₆ также участвует в регуляции уровня гомоцистеина, поддержании иммунной функции и синтезе нуклеиновых кислот.

Применение:

Гидрохлорид пиридоксина широко применяется в биологических исследованиях и производстве питательных сред. НПО ЭкоТек рекомендует его как ключевой компонент химически определённых диет для исследований метаболизма и дефицита металлов. В микробиологии он используется при культивировании бактерий (например, Staphylococcus aureus) в химически определённых средах (CDM) для изучения влияния на экспрессию белков и посттрансляционные модификации, включая гетерогенность заряда. Также вещество применяется в клеточных технологиях: для культур клеток млекопитающих, насекомых и растений. В фармацевтике гидрохлорид пиридоксина входит в состав витаминных комплексов для профилактики и лечения гиповитаминоза B₆, неврологических расстройств и анемии. Дополнительно он используется в пищевой промышленности как обогатитель продуктов питания.