Камедь карайи

Описание:

Камедь карайи (жевательная резинка стеркулии) — это натуральный полисахарид, получаемый из деревьев рода Sterculia. Обладает высокой вязкостью, хорошими адгезивными свойствами и устойчивостью к кислотам. Широко применяется в фармацевтике, пищевой промышленности и косметологии. Благодаря способности набухать в воде и образовывать гели, камедь карайи используется в качестве загустителя, стабилизатора и связующего агента.

Применение:

Камедь карайи применяется при разработке систем доставки лекарственных средств в желудочно-кишечный тракт, мукоадгезивных систем пролонгированного высвобождения и неэффекervescent (не вспенивающихся) плавающих систем доставки в комбинации с альгинатом. Благодаря уникальным свойствам, она обеспечивает контролируемое высвобождение активных веществ, улучшает биодоступность препаратов и повышает эффективность терапии. Также используется в качестве эмульгатора и стабилизатора в пищевой промышленности, а в косметологии — для создания гелевых текстур и улучшения адгезии средств.