Описание:
Казеиногликопептид из бычьего казеина — это биоактивный пептид, полученный из казеина коровьего молока. Он представляет собой гликопротеин, содержащий углеводные остатки, присоединённые к пептидной цепи. Этот продукт поставляется в виде лиофилизированного порошка, практически не содержащего солей. Казеиногликопептид обладает иммуномодулирующими свойствами, что делает его перспективным для исследований в области нутрициологии и разработки функциональных продуктов питания. Его изучение может способствовать созданию новых терапевтических средств и пищевых добавок, направленных на поддержание здоровья иммунной системы.
Применение:
Биоактивный пептид в молочных исследованиях: Исследование влияния казеиногликопептида из бычьего казеина на CD4+ Т-клетки продемонстрировало его способность модулировать иммунные реакции, подчеркивая его применение в питании и разработке функциональных продуктов (Otani et al., 1996). Дополнительные исследования показывают, что этот пептид может способствовать улучшению состояния желудочно-кишечного тракта и оказывать противовоспалительное действие. Он также изучается в контексте профилактики инфекционных заболеваний и аллергических реакций. НПО ЭкоТек предоставляет высококачественный казеиногликопептид для научных исследований и промышленного применения.