Хлорогеновая кислота (4-О-кофеоилхинная кислота)

Описание:

Хлорогеновая кислота (синоним: 4-О-кофеоилхинная кислота) представляет собой сложный эфир кофейной кислоты и хинной кислоты. Это органическое соединение относится к классу гидроксикоричных кислот и широко распространено в растениях, особенно в кофейных зёрнах, артишоках и листьях черники. Вещество обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами. Внешне это белый или светло-жёлтый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде и этаноле. Химическая формула: C₁₆H₁₈O₉. В промышленности его получают экстракцией из растительного сырья с последующей очисткой. НПО ЭкоТек производит хлорогеновую кислоту с чистотой ≥98.0%, что гарантирует высокое качество для исследовательских и фармацевтических целей.

Применение:

4-О-кофеоилхинная кислота применяется в научных исследованиях в качестве стандартного образца для количественного анализа методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектором (ВЭЖХ-ДМД). Также используется в фармацевтике для разработки антиоксидантных препаратов, в косметической промышленности как стабилизатор и консервант, в пищевых добавках для функционального питания. НПО ЭкоТек рекомендует этот продукт для создания инновационных решений в области биохимии и медицины.