L-Аспарагин

Описание:

L-Аспарагин — это одна из 20 стандартных аминокислот, входящих в состав белков. Обладает полярной незаряженной боковой цепью и является амидом аспарагиновой кислоты. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде и нерастворимый в органических растворителях. В природе содержится в спарже (отсюда название), бобовых, орехах и других продуктах. L-Аспарагин играет важную роль в метаболизме нервной системы и участвует в синтезе аммиака.

Применение:

L-Аспарагин находит применение в научных исследованиях: для идентификации и количественного определения свободных аминокислот, высвобождающихся при окислении белков и пептидов гидроксильными радикалами; для изучения влияния аминокислот на стимуляцию потребления пищи у дрозофил (Drosophila melanogaster); в исследованиях неферментативного глюконеогенеза. Также используется в фармацевтической промышленности и биотехнологии. Купить высококачественный L-Аспарагин можно в НПО ЭкоТек.