L-Глутамат натрия моногидрат

Описание:

L-Глутамат натрия (L-глутаминовая кислота, натриевая соль моногидрат) — это натриевая соль глутаминовой кислоты, широко используемая в качестве пищевой добавки. Соединение представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. В природе глутаминовая кислота встречается в белках, а её натриевая соль известна как усилитель вкуса «умами». В биохимии применяется как буферный компонент и источник глутамата. НПО ЭкоТек производит высокочистый L-глутамат натрия моногидрат (≥99%), подходящий для клеточных культур и молекулярных исследований.

Применение:

L-Глутамат натрия моногидрат применяется для приготовления стокового раствора глутамата в HEPES-буферированном солевом растворе (HBS) для перфузий; входит в состав среды YNG (дрожжевой азотной основы с глутаматом); используется для обработки гиппокампальных клеток HT22 с целью изучения влияния на жизнеспособность клеток и экспрессию молекул, связанных с апоптозом; является компонентом свежих сред для культивирования нейронов и оценки захвата глутамата. НПО ЭкоТек рекомендует данное соединение для биохимических и клеточных исследований благодаря высокой чистоте и стабильности.