L-Изолейцин

Описание:

L-Изолейцин — незаменимая аминокислота с алифатической боковой цепью, входящая в состав большинства природных белков. Представляет собой бесцветные кристаллы с температурой плавления около 285°C (с разложением). Хорошо растворим в воде и кислотах, слабо растворим в этаноле. Химическая формула: C₆H₁₃NO₂. L-Изолейцин играет ключевую роль в синтезе гемоглобина, регулировании уровня сахара в крови и энергетическом обмене. Биологическая активность связана исключительно с L-изомером.

Применение:

• Усиленный анализ корреляции белок-метаболит: Исследование связи мастита у крупного рогатого скота, вызванного Staphylococcus aureus, с метаболическими иммунными путями. Результаты важны для биохимиков, изучающих взаимосвязь метаболических путей и иммунного ответа (Chen et al., 2024). • Исследование растворимости фармацевтически значимых аминокислот: Термодинамика сольватации L-изолейцина в смешанных растворителях. Работа предоставляет экспериментальные данные для разработки лекарственных форм и прогнозирования растворимости (Chakraborty et al., 2024). Дополнительные сферы применения L-изолейцина: производство парентерального питания, спортивного питания, компонент сред для клеточных культур в биотехнологии. Применяется в НПО ЭкоТек для синтеза биологически активных соединений.