Описание:
Лейцин представляет собой рацемическую смесь D- и L-энантиомеров лейцина. Это незаменимая аминокислота с разветвлённой цепью, которая играет ключевую роль в синтезе белков и метаболизме мышц. Химическая формула: (CH₃)₂CHCH₂CH(NH₂)COOH. Внешне лейцин обычно выглядит как белый кристаллический порошок без выраженного запаха. Он обладает амфотерными свойствами, характерными для аминокислот, и хорошо растворим в воде и кислотах. Лейцин важен для регуляции уровня сахара в крови, заживления ран и производства гормонов роста. В природе он встречается в продуктах с высоким содержанием белка, таких как мясо, молочные продукты и бобовые.
Применение:
Лейцин находит применение в различных научных и промышленных сферах: 1) В аналитической химии — как стандарт для измерения свободных аминокислот методом ВЭЖХ. 2) В органическом синтезе — для получения бензимидазольных и пиримидиновых гидроксиазокрасителей, образующих комплексы с ионами переходных металлов. 3) В исследованиях хиральных систем — для оценки методов разделения энантиомеров аминокислот. 4) В биохимических исследованиях — при изучении механизмов захвата тритированного лейцина клетками. 5) В атмосферных исследованиях — как компонент модельных растворов для изучения аэрозолей из-за его свойств ядер конденсации и поверхностно-активного характера. 6) В фармацевтике — как компонент инфузионных растворов и пищевых добавок. НПО ЭкоТек поставляет высокочистый лейцин (≥99%, ВЭЖХ) для научных и промышленных нужд.