Маннитол

Описание:

Маннитол — это шестиатомный спирт (гексан-1,2,3,4,5,6-гексол) с формулой C6H14O6. Это изомер сорбитола, встречающийся в природе во многих растениях и водорослях. Белое кристаллическое вещество без запаха, со сладким вкусом, хорошо растворимое в воде. Широко применяется в медицине, фармацевтике, пищевой промышленности и биологических исследованиях.

Применение:

Маннитол применяется как осмолит и транспортный агент в биологических исследованиях in vivo и in vitro. Улучшает транспорт через гематоэнцефалический барьер и используется в гиперосмолярной терапии. Служит субстратом для идентификации и характеристики ферментов, например, маннитолдегидрогеназы. Используется для выявления бактерий, метаболизирующих маннитол. В фармацевтике применяется в качестве диуретика и средства для снижения внутричерепного и внутриглазного давления. В пищевой промышленности — как подсластитель и стабилизатор. НПО ЭкоТек производит высокочистый маннитол для научных и медицинских целей.