Масляная кислота (Маслиновая кислота)

Описание:

Масляная кислота (Маслиновая кислота) — это пентациклическое тритерпеновое соединение, впервые выделенное из боярышника колючего (Crataegus oxyacantha L.). Основной источник — олива европейская (Olea europaea L.), где она содержится в неглицеридной фракции оливкового жмыха. Химическая формула: C₃₀H₄₈O₄. Вещество представляет собой белый или бесцветный кристаллический порошок, плохо растворимый в воде, но хорошо в органических растворителях. Широко исследуется благодаря своим биологически активным свойствам, включая антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое действие. В природе защищает растения от патогенов и вредителей.

Применение:

Масляная кислота применяется в исследованиях антипролиферативного и антиангиогенного воздействия на клеточные линии почечно-клеточного рака человека и эндотелиальные клетки. Используется как стандарт для экстракции тритерпеновых кислот из оливкового жмыха методом микроволновой экстракции (MAE). В фармацевтике изучается для разработки препаратов против рака и диабета. В косметической промышленности добавляется в антивозрастные кремы благодаря стимуляции синтеза коллагена. НПО ЭкоТек рекомендует её для научных экспериментов и промышленного использования, гарантируя высокую чистоту ≥98% (ВЭЖХ).