Масло сафлора красильного

Описание:

Масло сафлора красильного (Carthamus tinctorius) — растительное масло, получаемое из семян сафлора. Богато полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе линолевой кислотой. Обладает высокой окислительной стабильностью и широко применяется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Используется как диетическая добавка и функциональный ингредиент благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Может способствовать укреплению костной ткани и профилактике остеопороза.

Применение:

• Влияние лигнанов млекопитающих и их предшественников из льняного семени и семян сафлора на профилактику остеопороза на модели рыбки данио: Исследование подтверждает потенциал масла сафлора красильного как диетической добавки для предотвращения остеопороза (Yang et al., 2023).
• Применяется в производстве лакокрасочных материалов, олифы и биотоплива благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот.
• Широко используется в косметических средствах как увлажняющий и регенерирующий компонент.
• В пищевой промышленности ценится за нейтральный вкус и термостабильность, подходит для жарки и заправки салатов.