Набор для определения сукцината

Описание:

Сукцинат, или янтарная кислота, присутствует во всех растительных и животных тканях. Это промежуточное соединение цикла трикарбоновых кислот (цикла Кребса), играющее ключевую роль в генерации внутриклеточной энергии. Благодаря низкой токсичности сукцинат широко применяется как вкусоароматическая добавка в пищевой, напиточной и фармацевтической промышленности. Янтарная кислота обладает уникальным кисло-солёным профилем, что делает её популярным усилителем вкуса. Интересно, что сукцинат также участвует в сигнальных путях клетки, влияя на метаболические процессы. НПО ЭкоТек предлагает высокочувствительные наборы для точного определения концентрации сукцината в различных образцах.

Применение:

Набор подходит для определения сукцината в пищевых продуктах, напитках, сельскохозяйственной продукции и других биологических образцах. Области применения набора для определения сукцината включают: Исследования диабета, Контроль качества пищевых продуктов и напитков, Изучение митохондриальных нарушений. Метод основан на ферментативной реакции с высокой специфичностью, обеспечивающей точные результаты даже в сложных матрицах. НПО ЭкоТек гарантирует воспроизводимость тестов благодаря оптимизированным реактивам и детальным протоколам.