Описание:
Натамицин (пимарицин) — природный противогрибковый антибиотик из группы макролидов, продуцируемый актиномицетом Streptomyces chattanoogensis. Обладает широким спектром активности против дрожжевых и плесневых грибов. В качестве действующего вещества эффективно связывает эргостерол в клеточных мембранах грибов, нарушая их целостность и приводя к гибели патогенов. Применяется преимущественно местно в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности для предотвращения порчи продуктов.
Применение:
Натамицин (пимарицин) широко применяется как фунгицидное средство в микробиологических исследованиях, в частности для подавления роста грибковой флоры в агаровых средах. Используется в качестве инструмента для изучения динамики липидных бислоев в клетках грибов благодаря способности специфически связывать эргостерол и холестерин. Применяется в исследованиях регуляторных систем актиномицетов, включая изучение плейотропного регулятора AdpAch и гамма-бутиролактонной сигнальной системы у Streptomyces chattanoogensis. НПО ЭкоТек поставляет высокочистый натамицин (≥95% по данным ВЭЖХ) для научных и промышленных целей.