Олеуропеиновая кислота

Описание:

Олеуропеиновая кислота представляет собой природное соединение, выделенное из растительных источников, преимущественно из листьев и плодов оливкового дерева (Olea europaea). Это органическая кислота, относящаяся к классу фенольных соединений. Вещество проявляет выраженные антиоксидантные свойства и широко исследуется в контексте медицинских и фармакологических применений. Физически олеуропеиновая кислота представляет собой кристаллическое вещество от белого до светло-бежевого цвета, умеренно растворимое в воде и хорошо растворимое в органических растворителях, таких как этанол и метанол. Интересный факт: олеуропеиновая кислота является одним из ключевых компонентов, ответственных за горьковатый вкус оливок, и играет важную роль в защите растения от патогенов.

Применение:

Олеуропеиновая кислота находит применение в различных областях, включая фармацевтическую промышленность, где её исследуют в качестве потенциального антибактериального, противовирусного и противовоспалительного агента. В косметологии её включают в состав антивозрастных кремов и сывороток благодаря сильным антиоксидантным свойствам, способствующим нейтрализации свободных радикалов и защите кожи от окислительного стресса. В пищевой промышленности олеуропеиновая кислота используется в качестве натурального консерванта и функциональной добавки. Кроме того, она применяется в производстве биологически активных добавок, направленных на поддержание сердечно-сосудистой системы и укрепление иммунитета. НПО ЭкоТек обеспечивает высокое качество олеуропеиновой кислоты, соответствующее строгим стандартам чистоты.