Пирофосфат натрия декагидрат

Описание:

Пирофосфат натрия декагидрат (Na₄P₂O₇·10H₂О) — это многофункциональный химический реагент, выполняющий роли секвестранта, осветлителя, буферного агента и умягчителя воды. Применяется как эмульгатор, регулятор рН и улучшитель теста в пищевой промышленности. Обладает способностью выступать загустителем в пудингах и контролировать образование зубного камня в зубных пастах. Белые кристаллы хорошо растворимы в воде, но нерастворимы в спирте. Химическая стабильность и безопасность делают его востребованным в фармацевтике, косметологии и бытовой химии. Продукт соответствует стандартам качества НПО ЭкоТек.

Применение:

Пирофосфат натрия декагидрат широко применяется в научных исследованиях и промышленности: для гидролиза и количественного анализа пирофосфатов; как компонент экстракционных буферов для гомогенизации тканей печени; в составе лизирующих буферов для вестерн-блоттинга. Также используется в производстве моющих средств для связывания ионов кальция и магния, в пищевой индустрии как стабилизатор эмульсий, а в стоматологии — для профилактики зубного камня. НПО ЭкоТек гарантирует высокую чистоту и стабильность реагента.