Описание:
Полисорбат 20 (Твин 20) — неионогенное поверхностно-активное вещество из группы полисорбатов. Представляет собой сложный эфир полиоксиэтиленсорбитана и лауриновой кислоты. Молекулярная масса составляет приблизительно 1225 дальтон, что соответствует 20 единицам этиленоксида, 1 молекуле сорбитана и 1 лауриновой кислоте. Гидрофильные свойства обеспечиваются полиоксиэтиленовыми цепями, а гидрофобные — углеводородным хвостом лауриновой кислоты. Широко применяется в биохимии, фармацевтике и косметике благодаря своей способности стабилизировать эмульсии и снижать поверхностное натяжение. Физически представляет собой вязкую жидкость желтоватого цвета, хорошо растворимую в воде и спиртах. Не токсичен для клеток в рабочих концентрациях, что делает его незаменимым в клеточных культурах.
Применение:
Полисорбат 20 применяется в буферах для гибридизации in situ и предотвращает неспецифическую адсорбцию белков при подготовке образцов для FRET-анализа. Как эмульгатор используется для создания стабильных эмульсий масло-в-воде. В мембранной биохимии (в концентрации 2%) экстрагирует периферические белки. Для иммуноанализов на мембранах применяется в виде 0.05% блокирующего агента. Лизис клеток млекопитающих проводится при концентрациях 0.005-0.5%. НПО ЭкоТек рекомендует данный реагент для: 1) препаративной биохимии, 2) фармацевтических эмульсий, 3) косметических формул, 4) иммуноферментного анализа (ИФА), 5) культивирования клеток. При работе важно соблюдать рекомендуемые концентрации, так как избыток может вызывать денатурацию белков.