Полисорбат 65

Описание:

Мы предлагаем экологичные альтернативы, соответствующие принципам «зелёной» химии. Полисорбат 65 — биооснованный поверхностно-активный полиоксиэтиленовый эфир сорбитана и стеариновой кислоты, отвечающий 7-му (использование возобновляемого сырья) и 10-му (разработка для биоразложения) принципам. Эмульгатор обладает стабильными моющими свойствами, низкой токсичностью и хорошей растворимостью в воде, маслах и органических растворителях. Широко применяется в фармацевтике, косметике и пищевой промышленности как стабилизатор эмульсий. Продукт производится из растительных компонентов и полностью биоразлагаем.

Применение:

Полисорбат 65 использовался в исследованиях как источник углерода для восстановительного дехлорирования гексахлорбензола в метаногенной смешанной культуре. Также применялся в исследованиях по стимуляции роста гипокотиля Amaranthus caudatus L. В промышленности служит эмульгатором в кремах, мазях, пищевых эмульсиях (например, мороженом) и сельскохозяйственных составах. Улучшает текстуру продуктов и стабилизирует многокомпонентные системы.