Ребаудиозид B

Описание:

Ребаудиозид B — стандартное вещество высокой чистоты, используемое для аналитических целей. Это вещество является компонентом стевии (Stevia rebaudiana). Сертификат предоставляет точные данные о чистоте, включая хроматографическую чистоту, содержание воды, остаточных растворителей и неорганических примесей. Произведено с соблюдением строгих стандартов качества, обеспечивая надежность и воспроизводимость результатов в лабораторных исследованиях. Ребаудиозид B относится к группе стевиоловых гликозидов, известных своей высокой сладостью и низкой калорийностью. Его применяют в качестве натурального подсластителя в пищевой промышленности. Вещество стабильно при правильном хранении и не подвержено разложению под действием света.

Применение:

Ребаудиозид B используется как стандартный образец в аналитической химии для калибровки приборов и валидации методов анализа. Применяется в фармацевтической и пищевой промышленности для контроля качества продуктов, содержащих экстракты стевии. Также служит эталоном в исследованиях метаболизма и токсикологии. Благодаря высокой сладости (в 150-300 раз слаще сахарозы), ребаудиозид B востребован при разработке низкокалорийных продуктов и напитков. В лабораториях НПО ЭкоТек он используется для разработки экологичных технологий получения подсластителей.