Сахароза

Описание:

Сахароза — дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы, выступающий ключевым источником энергии во многих биологических процессах. В клеточных культурах сахароза применяется как криопротектор: защищает жизнеспособность клеток при замораживании и оттаивании, поддерживает осмотический баланс и повышает выживаемость клеток. Вещество также используется как добавка в питательные среды для растений, насекомых и бактерий, а также в различных ферментативных анализах. В биомедицинских исследованиях сахароза выполняет функции осмолита, метаболита водорослей, метаболита Saccharomyces cerevisiae, метаболита E. coli и метаболита мышей. Продукт обеспечивает стабильность и воспроизводимость экспериментов благодаря высокой чистоте и строгому контролю качества. Применение сахарозы в криобиологии позволяет сохранять структуру клеток, что критически важно для создания клеточных банков и регенеративной медицины.

Применение:

Сахароза применяется в питательных средах для изучения молекулярных и биохимических аспектов взаимодействия растений и патогенов, а также иммунных ответов растений. В исследованиях влияния антибиотиков на микробиоту кишечника и её воздействия на нейроиммунные взаимодействия сахароза используется как криопротектор. НПО ЭкоТек рекомендует использовать продукт в протоколах заморозки стволовых клеток и в биофармацевтическом производстве для стабилизации белков. Сахароза также востребована в пищевой промышленности и фармацевтике в качестве инертного наполнителя.