Тартрат калия-натрия тетрагидрат

Описание:

Тартрат калия-натрия тетрагидрат — неорганическое соединение с формулой KNaC₄H₄O₆·4H₂O, широко известное как сегнетова соль. Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, растворимый в воде и нерастворимый в спирте. Его уникальные пьезоэлектрические свойства сделали его первым материалом, в котором было обнаружено это явление. Соединение используется в пищевой промышленности как эмульгатор (E337), в аналитической химии для определения сахаров по методу Фелинга, а также в электротехнике и фармацевтике. Продукт соответствует высочайшим стандартам чистоты BioUltra (≥99.5%), что гарантирует воспроизводимость результатов в научных исследованиях.

Применение:

Тартрат калия-натрия тетрагидрат находит применение в различных отраслях: 1) Пищевая промышленность — как стабилизатор и эмульгатор в сырах, желе и кондитерских изделиях (пищевая добавка E337). 2) Аналитическая химия — ключевой компонент реактива Фелинга для качественного и количественного определения восстановительных сахаров. 3) Электроника — благодаря пьезоэлектрическим свойствам используется в датчиках и резонаторах. 4) Фармацевтика — в производстве слабительных средств и как компонент растворов для электрофореза. 5) Гальванотехника — как компонент электролитов для нанесения металлических покрытий. Продукция НПО ЭкоТек обеспечивает стабильное качество для критически важных процессов.