Тиамин мононитрат

Описание:

Тиамин мононитрат — это синтетическая стабильная нитратная соль витамина B1. Применяется в производстве и анализе поливитаминных комплексов, а также в качестве пищевой добавки для восстановления потерь витаминов при обработке продуктов. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок с характерным запахом, хорошо растворимый в воде и устойчивый при хранении. НПО ЭкоТек рекомендует использовать тиамин мононитрат в фармацевтике и пищевой промышленности для обогащения продуктов питания и профилактики гиповитаминоза B1. Интересный факт: витамин B1 был первым из открытых витаминов группы B и играет ключевую роль в метаболизме углеводов.

Применение:

Тиамин мононитрат широко используется в фармацевтической промышленности для изготовления витаминных препаратов и БАДов. В пищевой отрасли его добавляют в муку, хлебобулочные изделия, молочные продукты и детское питание для обогащения витамином B1. Вещество также применяется в микробиологии как компонент питательных сред. НПО ЭкоТек поставляет высокоочищенный тиамин мононитрат, соответствующий фармакопейным стандартам качества.