Трипентадеканоин

Описание:

Трипентадеканоин — это сложный эфир глицерина и трёх молекул пентадекановой кислоты. Формула: C₄₈H₉₂O₆. В природе встречается редко, преимущественно в микроводорослях и некоторых видах растений. Используется в научных исследованиях как стандарт для хроматографии и модель для изучения липидного обмена. Физически представляет собой белое или бесцветное кристаллическое вещество с температурой плавления около 45-47°C. Нерастворим в воде, но растворим в органических растворителях. Исследования показывают его потенциальную роль в защите нейронов от токсичности амилоидных олигомеров.

Применение:

Трипентадеканоин изучается как нейропротекторное соединение: исследование Oamen et al. (2022) показало, что редкие природные липиды, включая трипентадеканоин, индуцируют экспрессию нейроглобина, предотвращая токсичность амилоидных олигомеров и нейродегенерацию сетчатки. В биотехнологии применяется для анализа жирных кислот: работа Breuer et al. (2013) разработала методы определения содержания и состава жирных кислот в микроводорослях, где трипентадеканоин служит референсным соединением. Дополнительно используется в синтезе биоразлагаемых смазочных материалов и фармацевтических носителей.