Описание:
3-Оксоглутаровая кислота (синоним: 3-оксопентандиовая кислота) — органическое соединение с формулой HOOCCH₂COCH₂COOH. Представляет собой белые кристаллические вещества с молярной массой 146,1 г/моль, хорошо растворимые в воде и полярных органических растворителях. Обладает свойствами β-дикетона, что обуславливает высокую реакционную способность в реакциях конденсации и алкилирования. Интересный факт: кислота способна к спонтанному декарбоксилированию при нагревании с образованием ацетона, что используется в лабораторных синтезах. В природе она встречается как промежуточный метаболит в цикле Кребса.
Применение:
3-Оксоглутаровая кислота широко применяется в химической промышленности как ключевой реагент для синтеза фармацевтических препаратов (например, противоопухолевых средств), красителей, пестицидов и антипиренов. Используется в производстве гетероциклических соединений, включая пиразолы и пиримидины. В биохимии служит для изучения метаболических путей и ферментативных реакций. Также востребована в лабораториях для получения ацетона через контролируемое декарбоксилирование. Благодаря стабильности и доступности, она незаменима в научных и промышленных процессах НПО ЭкоТек.