Ванилин

Описание:

Подбор подходящего вспомогательного вещества, соответствующего вашим требованиям и нормативным стандартам, может стать сложной задачей при разработке рецептур. С помощью наших прикладных знаний и экспертизы в области регуляторных требований, НПО ЭкоТек поддерживает вас на каждом этапе разработки, масштабирования и производства. В рамках нашей программы EMPROVE® мы предлагаем сырье с расширенной документацией, что упрощает соответствие ваших фармацевтических и биофармацевтических продуктов стандартам, обеспечивает полную прозрачность цепочки поставок и снижает риски. Наш ассортимент высококачественных продуктов для биофармацевтических и фармацевтических производств проходит строгие процедуры контроля качества и производится в соответствии с действующими нормами cGMP. Ванилин — органическое соединение, известное своим характерным ванильным ароматом. Его химическая формула — C8H8O3. Это бесцветные или белые кристаллы с температурой плавления 81–83°C. В природе содержится в плодах ванили, но чаще синтезируется химически. Помимо фармацевтики, ванилин широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности.

Применение:

Ванилин — широко используемый ингредиент в пищевой и фармацевтической промышленности. В фармацевтических препаратах его применяют преимущественно как ароматизатор для пероральных лекарственных форм. Благодаря приятному запаху и способности маскировать неприятные вкусы, он улучшает органолептические свойства сиропов, суспензий, жевательных таблеток и других средств. Также ванилин обладает некоторыми антиоксидантными свойствами и исследуется как вспомогательное вещество с функциональной активностью.