2-Оксовалериановая кислота

Описание:

2-Оксовалериановая кислота (2-оксопентановая кислота) — органическое соединение с формулой CH3CH2CH2COCOOH. Это α-кетокислота, играющая важную роль в метаболизме аминокислот. Вещество представляет собой бесцветные кристаллы или жидкость с характерным запахом, хорошо растворимую в воде и органических растворителях. Широко применяется в биохимических исследованиях, синтезе фармацевтических препаратов и производстве ароматизаторов. НПО ЭкоТек предлагает высокочистый продукт (≥98.0% титриметрически) для лабораторных и промышленных нужд.

Применение:

2-Оксовалериановая кислота используется как субстрат в ферментативных реакциях, промежуточный продукт в синтезе лекарственных средств и корректор вкуса в пищевой промышленности. В биотехнологии применяется для изучения метаболизма валина и изолейцина. НПО ЭкоТек обеспечивает стабильное качество продукции для научных экспериментов и производственных процессов.