2,4,6-Трихлоранизол

Описание:

2,4,6-Трихлоранизол (ТХА) — органическое соединение, вызывающее дефект вина «пробковый привкус». Количественное определение ТХА в пробках из коры пробкового дуба выполняют методом сверхкритической флюидной экстракции (SFE). Исследовано каталитическое разложение ТХА сырой бокситовой рудой с применением озонирования в водной среде. Это твердое кристаллическое вещество со специфическим запахом, представляющее значительный интерес для пищевой промышленности, особенно в виноделии, где контроль его содержания критически важен для качества продукции. ТХА образуется при хлорировании фенолов и последующем метилировании, что объясняет его распространенность в природных материалах.

Применение:

2,4,6-Трихлоранизол применяется в научных исследованиях как модельное соединение для изучения механизмов образования и разложения галогенированных ароматических загрязнителей. Основная сфера использования — аналитическая химия: разработка методов детекции и количественного определения ТХА в пищевых продуктах (особенно винах), древесине и бумажных материалах. НПО ЭкоТек рекомендует применение данного реагента для тестирования упаковочных материалов на предмет загрязнения, а также в исследованиях по разработке технологий очистки воды от галогенорганических соединений.