Описание:
Бутират натрия — это натриевая соль масляной кислоты. Данное природное соединение известно своей способностью ингибировать рост опухолевых клеток; его биологическая активность изучена на линии клеток рака молочной железы человека (MCF7). Бутират натрия может быть эффективным препаратом для лечения пациентов со спинальной мышечной атрофией. Как алифатическая натриевая соль, он служит ацилирующим реагентом для фенолов. Бутират натрия широко применяется в биомедицинских исследованиях, поскольку он является ингибитором гистондеацетилазы (HDAC), влияя на экспрессию генов. Это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, с характерным запахом масляной кислоты. Интересно, что бутират также естественным образом вырабатывается бактериями кишечника человека при ферментации пищевых волокон, что подчеркивает его физиологическую значимость.
Применение:
Бутират натрия используется как реагент для получения бутанала путём восстановления с помощью 9-борабицикло[3.3.1]нонана (9-ББН) в среде ТГФ. Он также превращается в бутанальборан и пиридиний хлорхромат в реакции восстановительного окисления. При проведении реакции Мицунобу с использованием ионной жидкости на основе хлориминиевого реагента бутират натрия взаимодействует с различными спиртами с образованием сложных эфиров. Помимо этого, соединение применяется в фармацевтике как компонент лекарственных форм, в пищевой промышленности в качестве консерванта (Е283), а также в кормах для животных для улучшения микрофлоры кишечника. В исследованиях он служит важным инструментом для изучения эпигенетической регуляции.