Описание:
Гераниол представляет собой терпеноидный спирт с характерным розовым ароматом, широко используемый в парфюмерии и пищевой промышленности. Вещество подвергается окислению молекулярным кислородом в сверхкритическом диоксиде углерода, катализируемом хромсодержащим мезопористым молекулярным ситом, с образованием цитраля. Гераниол является ключевым компонентом эфирных масел розы, пальмарозы и цитронеллы. Физически это бесцветная или светло-жёлтая жидкость с температурой кипения 229–230 °C и плотностью 0,889 г/см³ при 25 °C. Интересно, что гераниол также проявляет антимикробные и репеллентные свойства против насекомых. В природе он синтезируется растениями для защиты от травоядных животных и привлечения опылителей. НПО ЭкоТек производит высокочистый гераниол для исследовательских и промышленных нужд.
Применение:
Гераниол применялся в полевых исследованиях синтетических летучих веществ, индуцируемых растениями при повреждении травоядными, в качестве аттрактантов для полезных насекомых. Вещество использовалось для оценки противоопухолевой активности изопреноидов in vitro и in vivo. Благодаря приятному цветочному запаху, гераниол широко используется в парфюмерных композициях, косметике и ароматизаторах. В фармацевтике исследуются его антиоксидантные и противовоспалительные свойства. НПО ЭкоТек рекомендует применение гераниола в сельском хозяйстве как экологически безопасного репеллента, а также в пищевой промышленности в качестве ароматической добавки с кодом E. Лабораторные исследования подтверждают его эффективность в ингибировании роста патогенных бактерий и грибов.