Описание:
2-Изобутилтиазол (C7H11NS) — органическое соединение класса гетероциклов, производное тиазола. Представляет собой жидкость с характерным запахом, напоминающим томаты или зелень. Широко используется в пищевой промышленности как ароматизатор и отдушка. Благодаря своей способности имитировать натуральные ароматы, он находит применение в создании композиций для продуктов питания, косметики и парфюмерии. В чистом виде вещество стабильно при комнатной температуре, но требует хранения в прохладном месте вдали от источников огня. Синтезируется реакцией конденсации изобутиральдегида с тиоацетамидом. НПО ЭкоТек гарантирует высокую чистоту (99%) и соответствие международным стандартам качества для профессионального использования.
Применение:
2-Изобутилтиазол применяется как ключевой компонент в ароматизаторах пищевых продуктов, особенно для придания томатных, травяных и овощных нот. В парфюмерии используется в зеленых и фужерных композициях. В химическом синтезе служит промежуточным звеном для получения более сложных гетероциклических соединений. НПО ЭкоТек поставляет продукт для исследований и промышленных нужд, обеспечивая стабильное качество и техническую поддержку.