Изомасляноэтиловый эфир (этилизобутират)

Описание:

Изомасляноэтиловый эфир (этилизобутират) — органическое соединение, сложный эфир, который в природе содержится в трюфелях Tuber indicum. Отличается высокой летучестью и интенсивным фруктовым ароматом с нотками ананаса и малины. Вещество обладает значимым коэффициентом разбавления запаха (Flavor Dilution, FD), что указывает на его сильное воздействие на обонятельные рецепторы. Широко используется в парфюмерной и пищевой промышленности как ароматизатор. Продукт поставляется НПО ЭкоТек с чистотой 99% и соответствует международным стандартам качества.

Применение:

Изомасляноэтиловый эфир применяется как ароматизирующий агент в производстве кондитерских изделий, напитков и жевательных резинок. В парфюмерии служит компонентом для создания фруктовых и цветочных композиций. Также используется в синтезе фармацевтических препаратов и в лабораторных исследованиях. Благодаря высокой стабильности и низкой токсичности, рекомендован НПО ЭкоТек для использования в пищевых и косметических продуктах.