Кислота галловая моногидрат

Описание:

Кислота галловая моногидрат (C7H6O5·H2O) — это органическое соединение класса фенолкарбоновых кислот. Кристаллическая структура соединения характеризуется плоской конфигурацией с двумя внутримолекулярными и пятью межмолекулярными водородными связями. Данная кислота широко известна своими антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами, что делает её ценным объектом медицинских исследований. Инфракрасные и рамановские спектральные исследования подтверждают уникальные особенности её молекулярного строения. Моногидрат галловой кислоты применяется в фармацевтике, пищевой промышленности как консервант и в производстве чернил. Физические свойства: белый или светло-коричневый кристаллический порошок, растворимый в воде и спиртах. Интересный факт: в природе содержится в дубовой коре, чайных листьях и фруктах.

Применение:

Кислота галловая моногидрат используется в качестве стандартного образца при фотометрическом определении общего содержания фенолов методом Фолина-Чокальтеу. Также находит применение в аналитической химии для калибровки оборудования, в биохимических исследованиях антиоксидантной активности и при синтезе сложных эфиров для фармацевтических препаратов. НПО ЭкоТек рекомендует данное вещество для лабораторных и промышленных целей, обеспечивая высокую чистоту реагента.