Описание:
Лимонная кислота — это слабая органическая кислота, широко используемая для регулирования pH, в качестве хелатирующего агента, буферного реагента, а также как исходный материал для синтеза эфиров цитрата и других соединений. Она является ключевым промежуточным продуктом в цикле трикарбоновых кислот (цикле Кребса) и встречается в цитрусовых фруктах. Лимонная кислота обладает приятным кислым вкусом, что делает её популярной добавкой в пищевой промышленности (регистрационный номер E330). В быту её применяют для удаления накипи и смягчения воды. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. НПО ЭкоТек производит лимонную кислоту высшего качества, соответствующую стандарту ACS reagent (≥99.5%).
Применение:
Лимонная кислота находит широкое применение в различных областях: 1) В биохимических исследованиях: для приготовления фосфатно-цитратного буфера в иммуноферментном анализе (ELISA), буферного раствора на основе цитрата натрия и Na₂HPO₄ для определения активности фекальной уреазы, а также антикоагулянтного раствора ACD-A при выделении эндотелиальных прогениторных клеток крови. 2) В нанотехнологиях: для стабилизации золя оксида церия при синтезе наночастиц CeO₂, в синтезе углеродных наноточек методом карбонизации, при контроле размера частиц палладия в форме кубооктаэдров. 3) В материаловедении: как бикомпонентный хелатирующий агент в золь-гель синтезе Li₄Ti₅O₁₂ (оксида лития-титана). 4) В пищевой и фармацевтической промышленности: как регулятор кислотности и консервант. НПО ЭкоТек гарантирует высочайшее качество лимонной кислоты для научных и промышленных задач.