Биурет

Описание:

Биурет (также известный как карбамоилмочевина) — это органическое соединение с формулой NH₂CONHCONH₂. Белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Образуется при нагревании мочевины и широко используется в биохимических исследованиях, а также в качестве кормовой добавки для жвачных животных. Биурет известен своей способностью давать фиолетовое окрашивание в щелочной среде в присутствии ионов меди(II) — классическая качественная реакция (биуретовая реакция) на пептидные связи в белках.

Применение:

Биурет применяется как источник диетического азота в очищенных рационах для бычков. В животноводстве он служит медленно усваиваемой азотистой добавкой, что особенно полезно для жвачных животных, так как предотвращает резкие скачки аммиака в рубце. Также используется в лабораторной практике: в биохимии для определения концентрации белка (биуретовый метод), в синтезе полимеров и как реагент в органическом синтезе. Продукт производства НПО ЭкоТек отличается высокой чистотой (98%) с контролируемым содержанием триурета (≤10% масс.).