Метилглиоксаль 1,1-диметилацеталь

Описание:

Метилглиоксаль 1,1-диметилацеталь — органическое соединение, ацеталь метилглиоксаля с метанолом. Представляет собой бесцветную или светло-жёлтую жидкость с характерным запахом. Применяется в органическом синтезе как защищённая форма метилглиоксаля — высокореакционноспособного дикарбонильного соединения. Химическая формула: CH₃COC(OCH₃)₂H. Вещество легко гидролизуется в кислой среде с образованием метилглиоксаля, что делает его удобным прекурсором для контролируемого высвобождения метилглиоксаля в лабораторных условиях.

Применение:

Метилглиоксаль 1,1-диметилацеталь применяется в синтезе метилглиоксаля путём гидролиза в присутствии серной кислоты. Соединение использовалось для изучения влияния гликирования, опосредованного метилглиоксалем, на структуру, термическую стабильность и ферментативную активность енолазы дрожжей in vivo. Исследования, проведённые НПО ЭкоТек, показали, что метилглиоксаль может модифицировать белки через реакцию Майяра, что важно для изучения процессов старения и диабетических осложнений. Благодаря стабильности и контролируемому высвобождению активного карбонила, это соединение востребовано в биохимических исследованиях гликирования белков.