Описание:
Муциновая кислота (галактаровая кислота) — органическое соединение с формулой HOOC(CHOH)4COOH, белый кристаллический порошок без запаха. Получается окислением галактозы или молочного сахара азотной кислотой. Применяется в химическом синтезе и нанотехнологиях. Растворима в воде и спиртах, нерастворима в эфире. Обладает хелатирующими свойствами благодаря наличию четырёх гидроксильных групп.
Применение:
Муциновая кислота применяется как прекурсор для синтеза: 2,3,4,5-тетра-О-ацетилгалактаровой кислоты (AGA) — мономера для получения сополиангидридов совместно с адипиновой кислотой. Также используется для синтеза муконовой и адипиновой кислот. В нанотехнологиях — для модификации поверхности монодисперсных магнитных наночастиц, придавая им водорастворимость и биосовместимость. Разработки НПО ЭкоТек расширяют её применение в фармацевтике и материаловедении.