Описание:
Пировиноградная кислота (C₃H₄O₃) — важное органическое соединение, ключевой метаболит в биохимических процессах живых организмов. Она представляет собой бесцветную жидкость с резким запахом, смешивающуюся с водой и органическими растворителями. Кислота является альфа-кетокислотой, содержащей кетогруппу и карбоксильную группу. В природе она образуется как промежуточный продукт гликолиза, а также участвует в цикле Кребса. Применяется в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности, а также в научных исследованиях. НПО ЭкоТек поставляет высокочистую пировиноградную кислоту (95%), соответствующую строгим стандартам качества.
Применение:
Пировиноградная кислота находит широкое применение в различных отраслях. В фармацевтике она используется как исходное вещество для синтеза лекарственных препаратов, включая аминокислоты и витамины. В косметологии применяется в составе химических пилингов для улучшения текстуры кожи. В пищевой промышленности служит регулятором кислотности и ароматизатором. В сельском хозяйстве используется в производстве кормовых добавок. Также востребована в биохимических исследованиях как субстрат для ферментов и в микробиологии для создания питательных сред. НПО ЭкоТек гарантирует стабильное качество продукции для всех перечисленных применений.