Сахарин фармацевтический ≥99% (CAS 81-07-2)

Описание:

Сахарин (имид 2-сульфобензойной кислоты) — искусственный подсластитель, известный своим интенсивным сладким вкусом, который в 300–500 раз превышает сладость сахарозы. Исследования посвящены его биоразложению и оценке канцерогенного потенциала. Несмотря на спорные результаты ранних исследований, современные данные подтверждают его безопасность для человека в установленных нормах потребления. Физически сахарин представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде и спирте. Он устойчив к высоким температурам и не участвует в реакциях Майяра, что делает его пригодным для использования в кулинарии и пищевой промышленности. Интересный факт: сахарин был случайно открыт в 1879 году Константином Фальбергом во время исследований производных каменноугольной смолы.

Применение:

Современные исследования НПО ЭкоТек демонстрируют широкие перспективы применения сахарина в фармацевтической промышленности. В частности, кокристаллы габапентина и сахарина обладают улучшенными физико-химическими свойствами и повышенной абсорбцией in vivo, что реализовано в форме оро-диспергируемых таблеток (Soliman et al., 2020). Это обеспечивает повышенную растворимость и биодоступность, критически важные для медицинского применения. Кроме того, соаморфные системы ибрутиниба с сахарином существенно улучшают растворимость и биодоступность противоопухолевого препарата (Shi et al., 2019), что имеет особое значение в онкологии. НПО ЭкоТек также исследует применение сахарина в качестве функциональной добавки для повышения стабильности и эффективности лекарственных форм, а также в аналитической химии в качестве маркера.