Описание:
Уксусный ангидрид — бесцветная жидкость с резким запахом, широко используемая в органическом синтезе в качестве ацетилирующего реагента. При контакте с водой подвергается гидролизу с образованием уксусной кислоты. Промышленное производство включает процессы Вакера (на основе кетена) и Кнапсака (на основе ацетальдегида). Применяется как реагент для ацетилирования спиртов, аминов и других соединений, а также как растворитель в органических реакциях. Обладает высокой реакционной способностью, требует осторожного обращения. Важный реагент в производстве лекарственных средств, красителей, полимеров и целлюлозных материалов. В лабораторной практике используется для синтеза сложных эфиров и амидов. Физические свойства: плотность 1,082 г/мл при 20°C, температура кипения 139,8°C, температура плавления -73,1°C. При работе с уксусным ангидридом необходимо соблюдать меры безопасности из-за его коррозионных свойств и способности вызывать ожоги.
Применение:
Исследование механизма каталитической активности малат-хинон оксидоредуктазы плазмодия: в данной работе изучена роль уксусного ангидрида в анализе структуры и функции фермента, являющегося мишенью для противомалярийных препаратов (Ito et al., 2024). Моделирование адсорбции пестицида 2,4-D на новых цинксодержащих координационных комплексах 2-амино-4-(1H-1,2,4-триазол-4-ил)бензойной кислоты с использованием машинного обучения: исследование, в котором уксусный ангидрид критически важен для синтеза комплексов, улучшающих адсорбционные характеристики (Mansab and Rafique, 2024). Ацетилирование лизина Hsp16.3: влияние на структуру, шаперонную функцию и рост Mycobacterium tuberculosis: изучено воздействие ацетилирования лизина с помощью уксусного ангидрида на патоген туберкулёза, что открывает новые возможности для терапии (Barik et al., 2024). Все исследования подтверждают ключевую роль уксусного ангидрида в современной химии и биохимии.