Описание:
Ацетат натрия тригидрат образуется при кристаллизации ацетата натрия из водного раствора. При нагревании до 75°C вещество плавится, а при температурах выше 120°C теряет кристаллизационную воду, превращаясь в безводную форму. Методом электронного спинового резонанса (ЭСР) исследованы монокристаллы ацетата натрия тригидрата: зафиксировано наличие метильных радикалов и оценены сверхтонкие расщепления протонов и ядер углерода-13. Кристаллы соединения моноклинной сингонии, их структура изучена рентгенографическими методами с определением параметров элементарной ячейки. Вещество представляет собой бесцветные кристаллы с уксусным запахом, хорошо растворимые в воде. Широко применяется в химической промышленности как буферный агент и источник ацетат-ионов.
Применение:
Ацетат натрия тригидрат используется при создании гибридных материалов с памятью формы, например, силикон/ацетат натрия тригидрат, которые реагируют на изменение влажности. Также находит применение в текстильной промышленности, в качестве компонента буферных растворов в биохимии, для получения тепловых компрессов благодаря экзотермической кристаллизации и в пищевой промышленности как регулятор кислотности E262. НПО ЭкоТек поставляет высокочистый ацетат натрия тригидрат, соответствующий фармакопейным стандартам.