Описание:
Дигидропирофосфат натрия (Na₂H₂P₂O₇) — это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, с щелочными свойствами. Вещество активно применяется как хелатирующий агент для извлечения тяжёлых металлов (таких как свинец, кадмий и ртуть) из промышленных шламов и сточных вод, способствуя экологической безопасности. Помимо этого, оно используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора для мясных и молочных продуктов, а также в производстве моющих средств для умягчения воды и предотвращения накипи. Физические свойства включают температуру плавления около 220°C и плотность 2,31 г/см³. Интересный факт: пирофосфаты играют ключевую роль в биохимических процессах, например, в энергетическом обмене клеток. Продукт поставляется НПО ЭкоТек в техническом сорте, гарантируя высокую чистоту и эффективность.
Применение:
Дигидропирофосфат натрия широко используется в экологии для очистки загрязнённых шламов от тяжёлых металлов, в пищевой индустрии — как стабилизатор в сырах и мясных изделиях, в химической промышленности — в составе моющих средств для умягчения воды, а также в лабораториях для аналитических исследований. НПО ЭкоТек обеспечивает надёжные поставки для этих целей.