Карбонат аммония E503 пищевой регулятор кислотности

Описание:

Карбонат аммония ((NH₄)₂CO₃) — неорганическое соединение, представляющее собой соль аммония и угольной кислоты. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный карбонат аммония, соответствующий строгим стандартам фармацевтической и пищевой промышленности. Физические свойства: бесцветные кристаллы с характерным запахом аммиака, хорошо растворимые в воде. При нагревании разлагается на аммиак, углекислый газ и воду. Исторически известен как «нашатырь». Широко применяется как регулятор кислотности (пищевая добавка E503), разрыхлитель в хлебопечении, компонент в производстве удобрений и фармацевтических препаратов. Наша продукция сопровождается полной документацией, обеспечивающей прозрачность цепочки поставок и соответствие нормам cGMP. Интересный факт: в XIX веке его получали сухой перегонкой рогов животных, но сегодня производят синтетически. НПО ЭкоТек гарантирует стабильное качество и индивидуальные решения для ваших задач.

Применение:

Карбонат аммония в основном используется как регулятор кислотности в пищевой промышленности (добавка E503) и разрыхлитель для теста. Также применяется в фармацевтике для изготовления лекарственных средств, в сельском хозяйстве как компонент удобрений, в химическом синтезе и производстве косметики. Продукт от НПО ЭкоТек подходит для фармацевтических применений, отвечая высоким стандартам чистоты и безопасности.