Метабисульфит натрия Пищевой Ph Eur (E223)

Описание:

Поиск подходящего вспомогательного вещества, соответствующего вашим потребностям и нормативным требованиям, может быть сложной задачей при разработке формул. С помощью НПО ЭкоТек вы получите поддержку на каждом этапе разработки, масштабирования и производства благодаря нашему опыту в области применения и нормативной экспертизе. Метабисульфит натрия (Na₂S₂O₅) — это белый кристаллический порошок с характерным запахом диоксида серы, обладающий сильными восстановительными свойствами. Он широко используется в фармацевтической, пищевой и химической промышленностях. Вещество эффективно предотвращает окисление и рост микроорганизмов, что делает его незаменимым в производстве стабильных препаратов. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный метабисульфит натрия, соответствующий стандартам Ph Eur, BP, JP, NF и E 223, с полной документацией для обеспечения прозрачности цепочки поставок и соответствия cGMP. Интересный факт: в пищевой промышленности его применяют для сохранения цвета фруктов и овощей, предотвращая потемнение при контакте с воздухом.

Применение:

Метабисульфит натрия обладает восстановительными и антисептическими свойствами, что делает его ценным консервантом и антиоксидантом в фармацевтических препаратах. Он предотвращает окисление активных ингредиентов, продлевая срок годности лекарств. Также вещество применяется в пищевой промышленности (как добавка E223) для стабилизации вин, соков и сухофруктов, в фотографии для проявления плёнок, в текстильной отрасли для отбеливания тканей и в очистке воды для удаления хлора. Его способность связывать кислород делает его универсальным решением в химическом синтезе и производстве полимеров.