Описание:
1,2-пропандиол (пропиленгликоль) — органическое соединение с формулой CH₃CH(OH)CH₂OH, широко применяемое в различных отраслях промышленности. Это вязкая бесцветная жидкость без запаха, обладающая гигроскопическими свойствами. Используется как растворитель, увлажнитель, антифриз и промежуточный продукт в синтезе полимеров. Благодаря низкой токсичности и высокой совместимости с другими веществами, 1,2-пропандиол находит применение в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Его также включают в составы теплоносителей, электронных сигарет и функциональных пищевых продуктов. Исследования подтверждают его роль в метаболомике и экстракции биологически активных соединений.
Применение:
1,2-пропандиол активно применяется в научных исследованиях и промышленности. В метаболомике (например, при изучении ликвора у детей с ВИЧ) он помогает выявлять нарушения нейроэнергетики. В «зелёной химии» на основе 1,2-пропандиола создают натуральные глубокоэвтектические растворители для экстракции фенольных соединений из прополиса и виноградной лозы, повышая эффективность и экологичность процессов. В пищевой биотехнологии соединение участвует в исследованиях метаболических путей (например, влияния Lactobacillus helveticus на побурение молочных продуктов) и модулирует микробные метаболиты при синбиотической терапии. НПО ЭкоТек предлагает высокоочищенный 1,2-пропандиол для аналитических и синтетических задач.