Тартрат калия-натрия тетрагидрат

Описание:

Тартрат калия-натрия тетрагидрат (KNaC₄H₄O₆·4H₂O), также известный как сегнетова соль, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде. Это соединение широко применяется в аналитической химии, например, в реактиве Фелинга для обнаружения восстанавливающих сахаров. В пищевой промышленности оно используется как эмульгатор (E337) в производстве мармелада, желе и молочных продуктов. Интересный факт: сегнетова соль обладает пьезоэлектрическими свойствами, что делает её ценным материалом в электронике для датчиков и преобразователей. Физически устойчив при комнатной температуре, но требует хранения в сухих условиях. НПО ЭкоТек гарантирует высокую чистоту продукта, соответствующую стандартам ACS, ISO и Reag. Ph Eur.

Применение:

Тартрат калия-натрия тетрагидрат находит применение в различных отраслях. В аналитической химии он используется для качественного определения альдегидов и глюкозы. В пищевой промышленности служит стабилизатором и эмульгатором в кондитерских изделиях и напитках. В электротехнике благодаря пьезоэффекту применяется в акустических датчиках и микрофонах. Дополнительно, соединение востребовано в гальванотехнике для создания зеркальных покрытий и в медицине как компонент слабительных средств. НПО ЭкоТек поставляет продукт для лабораторий, производств и исследовательских учреждений, обеспечивая соответствие международным стандартам.