Описание:
Бычий сывороточный альбумин (BSA) — глобулярный, негликозилированный α-спиральный плазменный белок, вырабатываемый в печени крупного рогатого скота. Состоит из трех доменов (I, II, III), каждый из двух субдоменов (A и B), образующих сердцевидную структуру. Обладает высокой растворимостью в воде и буферных растворах, стабилен в широком диапазоне pH (4–9) и температуры. Молекулярная масса около 66,5 кДа. Широко применяется в биохимии и молекулярной биологии в качестве стандарта для определения концентрации белков (метод Брэдфорда, биуретовый метод), блокирующего агента в иммунологических методах (ИФА, вестерн-блоттинг, иммуноцитохимия) и компонента культуральных сред. Благодаря способности связывать различные лиганды (жирные кислоты, гормоны, лекарства) используется в фармакокинетике и токсикологии. BSA также служит стабилизатором ферментов и компонентом буферных систем.
Применение:
Бычий сывороточный альбумин используется в различных областях: совместно с BTS (Beltsville thawing solution) для разбавления сперматозоидов при анализе подвижности; как компонент модифицированного буфера Кребса-Рингера (dmKRBT); в анализе сдвига геля; в качестве блокирующего агента в иммуноцитохимии, иммуногистохимии, протоколах иммунофлуоресценции и твердофазном иммуноферментном анализе (ELISA); как компонент фосфатно-солевого буферного раствора (PBS) для ресуспендирования клеток при проточной цитометрии; как белковый стандарт для количественного определения белков в образцах тканей методом Брэдфорда; для измерения активности фермента 17β-HSD. Кроме того, BSA применяется в криоконсервации клеток и тканей, в исследованиях связывания лигандов, в качестве стабилизатора в ферментных реакциях и в составе сред для культивирования клеток. В пищевой промышленности используется в качестве эмульгатора и стабилизатора.



