Описание:
Агар с трибутирином — это селективная питательная среда, используемая в микробиологии для обнаружения и подсчёта липолитических микроорганизмов в пищевых продуктах и других материалах. Среда содержит трибутирин (трибутироилглицерин), который служит единственным источником жира. Липолитические микроорганизмы гидролизуют трибутирин, образуя зоны просветления вокруг колоний, что позволяет их легко идентифицировать. Специфически применяется для выявления стафилококков, псевдомонад, клостридий и морских флавобактерий. Продукт поставляется в виде порошка, который необходимо растворять и стерилизовать автоклавированием.
Применение:
Агар с трибутирином предназначен для обнаружения и подсчёта липолитических микроорганизмов в пищевых продуктах, кормах и других материалах. Основные области применения: контроль качества пищевой продукции, микробиологические исследования в фармацевтике и экологии. Среда особенно эффективна для выявления патогенных стафилококков, псевдомонад, клостридий и морских флавобактерий. После посева образцов чашки инкубируют при оптимальной температуре для целевых микроорганизмов (например, 30-37°C для мезофилов). Положительные результаты проявляются в виде зон просветления вокруг колоний благодаря гидролизу трибутирина. Чувствительность среды можно регулировать изменением концентрации трибутирина. Продукт соответствует стандартам качества НПО ЭкоТек.