Рифей Антижир

Назначение
Предназначено для удаления застарелых и особо стойких органических, масложировых и белковых загрязнений, нагара, копоти с различных щелочестойких поверхностей (нержавеющая сталь, керамика, пластик, пластмасса, стекло и т.п.) на предприятиях общественного питания (кафе, бары, рестораны и т.п.), пищевой промышленности, в быту. Может использоваться для очистки труб и стоков от масло-жировых загрязнений растительного и животного происхождения.

Область применения
предприятия общественного питания;
пищевая промышленность;
в быту.
Свойства
щелочное концентрированное высокопенное моющее обезжиривающее средство;
легко и полностью растворяется в воде любой жесткости;
экономично;
обладает хорошими смачивающими и обезжиривающими свойствами (растворяет и расщепляет белковые (в активном и денатурированном виде), масложировые и любые механические загрязнения);
не содержит фосфатов и силикатов, не разлагается с выделением вредных веществ, химически стабильно.
хорошо смывается; пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо;
при соблюдении рекомендаций по применению не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности (не использовать на алюминии).
При соблюдении рекомендаций по применению не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности и кожу.

Применение
Приготовление рабочих растворов

Выбрать емкость для приготовления рабочих растворов. В емкость налить воду в количестве, приблизительно равном 2/3 от необходимого объема рабочего раствора. Ввести расчетное количество концентрата, долить воду до необходимого объема. Температурный режим и концентрация рабочих растворов средства указаны в таблице.

Концентрация Объем рабочего
раствора, л Количество
концентрата, мл Температура моющего
раствора, °С
0,5% 10 50,0 30-70
1,0% 10 100,0 30-70
1,5% 10 150,0 30-70
2,0% 10 200,0 30-70
2,5% 10 250,0 30-70
3,0% 10 300,0 30-70
5,0% 10 500,0 30-70
10,0% 10 1000,0 30-70
15,0% 10 1500,0 30-70
Рекомендации по применению

При слабых загрязнениях использовать растворы концентрацией 0,5-1,0%, температура
раствора 30-40°С.
При сильных жировых загрязнениях рекомендуется увеличить концентрацию раствора до 2,0-5,0% и температуру раствора до 50-60?С.
При удалении застарелых загрязнений (нагар, копоть) рекомендуется увеличить> концентрацию до 10,0-15,0% и температуру раствора до 70?С.
Механизированная мойка

С применением пенообразующих устройств (пеногенератор, пенные станции, насадки и т.д.). Применяется для удаления загрязнений в труднодоступных местах.

смыть остатки продукции с технологического оборудования;
нанести на обрабатываемую поверхность раствор или пену;
выдержать 5-10 минут (в зависимости от степени загрязнения);
при необходимости растереть щетками;
смыть водой.
Ручная мойка

приготовить рабочий раствор в зависимости от степени загрязнения обрабатываемой
поверхности;
смочить загрязненную поверхность теплой водой (60-90 °С);
нанести приготовленный раствор (либо концентрат) на очищаемую поверхность губкой/щеткой;
выдержать 5-10 минут, не допуская высыхания средства на поверхности;
растереть щетками;
удалить остатки загрязнений и рабочего раствора;
промыть обработанную поверхность водой.
Применение для очистки труб и стоков

Применение для очистки труб и стоков. Концентрат средства (200-250 мл) залить в сливное отверстие на 20-30 минут (при сильных засорах допускается увеличить время воздействия на срок не более 4-х часов), затем промыть горячей водой в течение 5-7 минут. Для профилактики засоров рекомендуется применять 1-2 раза в месяц.

Состав
Состав: питьевая вода, щелочные добавки более 30%, анионные поверхностно-активные вещества не более 5%, неионогенные поверхностно-активные вещества не более 5%, комплексообразователи.

Меры предосторожности
Использовать только по назначению. Средство содержит щелочь, при работе использовать резиновые перчатки. С осторожностью применять на поверхностях из пластика и алюминия, предварительно протестировав на небольшом участке обрабатываемой поверхности. При попадании в глаза, на кожу обильно промыть проточной водой. Не смешивать с другими моющими средствами. Хранить в недоступном для детей и домашних животных месте, а также вдали от пищевых продуктов.

Условия хранения
Гарантийный срок хранения 2 года с момента изготовления (в невскрытой упаковке производителя). Хранить в закрытом виде при температуре от 5 до 25 °С. Перед использованием перемешать (встряхнуть). Средство замерзает при температурах ниже -5°С. После размораживания сохраняет свои свойства. Допускается выпадение естественного осадка, что не изменяет заявленных свойств продукта, и устраняется перемешиванием (взбалтыванием).