Цитрат натрия триосновной дигидрат

Описание:

Цитрат натрия триосновной дигидрат — это дигидратная триосновная натриевая соль лимонной кислоты. Это белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Широко применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности и эмульгатор (например, в плавленых сырах и газированных напитках), в медицине как антикоагулянт при переливании крови, а также в аналитической химии в качестве компонента буферных растворов. Интересный факт: цитрат натрия образует комплексные соединения с ионами кальция, что предотвращает свёртывание крови.

Применение:

Исследование кинетики формирования наночастиц серебра: В данной работе изучалось влияние различных концентраций цитрата натрия триосновного дигидрата на синтез наночастиц серебра. Цитрат натрия выступает в роли восстановителя, определяя скорость образования и стабильность наночастиц. Подробный кинетический анализ позволил углубить понимание механизмов нуклеации и роста наночастиц серебра в присутствии цитрата натрия (SA Diaz — The Undergraduate Research Journal at the University of Northern Colorado, 2019). В лабораториях НПО ЭкоТек это соединение применяется для разработки экологичных методов синтеза наноматериалов.