Описание:
L-Аспарагин моногидрат — органическое соединение, моногидрат аминокислоты L-аспарагина. Широко используется в биохимии и фармацевтике как реагент и питательная среда. Кристаллическая структура относится к нецентросимметричным пространственным группам, что придаёт материалу интересные электрооптические свойства. Вещество представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Молекулярная формула: C₄H₈N₂O₃·H₂O.
Применение:
Хиральное разделение и применение в рацемазах аминокислот: L-Аспарагин моногидрат использовался для иммобилизации рацемаз аминокислот в сочетании с процессом предпочтительной кристаллизации для улучшения хирального разделения (Carneiro et al., 2020). Исследования электрооптических свойств: L-Аспарагин моногидрат применяется для выращивания монокристаллов с целью изучения электрооптических характеристик, особенно в нецентросимметричных кристаллических средах (Shkir et al., 2015). Дополнительно используется как компонент питательных сред в микробиологии, субстрат в ферментативных реакциях и в фармацевтической промышленности для синтеза пептидов.