Аскорбиновая кислота

Описание:

Аскорбиновая кислота (витамин С) — это водорастворимый витамин, содержащийся в различных продуктах питания. Преимущества витамина С включают защиту от иммунодефицитов, сердечно-сосудистых заболеваний, гиперпигментации, а также защиту кожи, антивозрастной эффект, улучшение усвоения железа и стимуляцию выработки эритроцитов. Витамин С играет важную роль в биосинтезе коллагена, L-карнитина и нейротрансмиттеров. НПО ЭкоТек предлагает высококачественную аскорбиновую кислоту, соответствующую международным стандартам качества. Физически это белый кристаллический порошок с кислым вкусом, хорошо растворимый в воде и спирте, но нерастворимый в эфире и хлороформе. Интересный факт: большинство млекопитающих могут синтезировать витамин С, но человеку необходимо получать его из пищи или добавок.

Применение:

Аскорбиновая кислота применяется в биохимических исследованиях как аналитическое мешающее вещество в ферментном анализе гликированного альбумина. Также широко используется в фармацевтике для производства витаминных препаратов, в пищевой промышленности как антиоксидант и регулятор кислотности, в косметологии для антивозрастной и осветляющей косметики. НПО ЭкоТек рекомендует данное вещество для лабораторных и промышленных целей с соблюдением стандартов безопасности.